韩国研究:大麦幼苗具有解酒、改善肝功能功效
时间:2015-07-23 10:24:27 来源:食品伙伴网 点击量:923
食品伙伴网讯 7月22日,韩国农振厅发表消息称,与高丽大学食品工学科共同研究结果表明,大麦幼苗具有解酒、改善酒精性脂肪肝功效。
通过动物实验发现,大麦幼苗提取物促进酒精分解酶,乙醛脱氢酶(ALDH)的产生,以此降低血中酒精浓度及改善肝功能。
实验采用40只老鼠,分为对照群(只摄取酒精)和实验群(摄取大麦幼苗提取物与酒精),摄取3个小时后测定血中酒精浓度。摄取大麦幼苗提取物的老鼠与只摄取酒精的老鼠相比血液中酒精浓度降低了24%。并且酒精性脂肪肝模型试验鼠,摄取大麦提取物10天之后,其肝组织内中性脂肪减少约26%。
农振厅称此项研究结果已在今年年初完成专利注册(专利号第10-1483592号),技术已转让给4家企业。得到技术转让的4家企业与大麦种植农家签订合同,进行合同种植。今年的种植面积约达到70 ha。以此为原料将开发解酒饮料、茶、绿汁等产品。
原文链接:
上一条 ·京津为河北四市投入8.6亿元治理污染 2015-07-23
下一条 ·上海市质监局 2批次壁纸可洗性不合格 2015-07-23
- 原材料 工业品 服装服饰 家居百货 小商品 商务服务 更多分类
-
·酒泉消防卷帘门生产厂家2026-03-10
·河南灰色广场砖价格2026-03-10
·庆阳工程防火门定制2026-03-10
·江西高铁专用砖价格2026-03-10
·庆阳室内防火门安装2026-03-10
·山东环保广场砖批发,高铁专用砖多少钱2026-03-10
·福建广场砖报价,地铺石厂家2026-03-10
同类资讯推荐
热门阅读
大家都在看
- ·2024第25届广东体育博览会暨第21届粤港澳体博会
- ·宁夏石嘴山门式起重机销售公司讲解MG型门式起重机具体应用场景
- ·【解决方案】地质灾害监测
- ·【解决方案】 地质灾害监测
- ·山东临沂欧式起重机厂家分享欧式起重机的荷载实验流程
- ·SJ40单螺杆塑料挤出机价格
- ·宁夏中卫门式起重机销售公司推荐一些MG型门式起重机的参数
- ·山东淄博欧式起重机生产厂家讲解欧式起重机的生产规范
- ·山东威海欧式起重机厂家分享关于验收欧式起重机时的性能测试
- ·山东日照欧式起重机厂家分享欧式起重机的能耗测试指标
- ·温室养羊大棚搭建 肉羊养殖棚施工 羊舍大棚建造厂家
- ·SJ-20单螺杆挤出机
- ·SJ-20桌面挤出造粒机
- ·视频监测系统
- ·实验室用小型热熔胶造粒机组


