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食堂劳务承揽的服务质量评估需要结合多个维度,包括就餐人员的满意度、服务流程的顺畅度、人员的素养等,通过定期的评估总结,不断优化服务方案,提升服务水平。成都利士佳后勤管理公司建立了完善的服务质量评估体系,定期收集合作方和就餐人员的反馈意见,对服务过程中的各项指标进行梳理分析,找出可优化的环节并及时调整,比如根据就餐人员的反馈优化服务流程,根据合作方的建议调整人员配置,通过持续的评估与优化,让食堂劳务服务不断升级,始终保持良好的服务状态。