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用山楂洗净切成小块,加水煮沸后,再将山楂放在锅中,加适量的水搅拌均匀。将干后的山楂放入锅中烧开即成。将山楂片放在容器内盛入冰箱冷却。如果是自制的山楂片,可以放在干燥的地方煮。本公司主要产品有(山楂味、蜜桃味、桔子味、菠萝味等多种口味的)山楂片、方正片、果丹皮、铁山楂卷、雪山楂、红果冰片等系列产品。山楂片中还含有多种氨基酸。人体所需的氨基酸主要是钙、磷、铁等。其中钾是人体所需要的矿物质。山楂片中的钙、磷和铁等矿物质含量高,山楂中的维生素e还能促进人体对钙的吸收。

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山楂片的主要成分有山楂糖、蜂蜜、果胶等。山楂片是挑选好的山楂,白砂糖为主要原料,采用优良科学工艺精制,产品呈山楂果原色,酸甜适口。山楂片的外包装应为中文标识,并在外包装上注明产品名称、生产厂家、保质期和保存条件。山楂片的主要成分为山楂酸钾钠和山楂酸钾镁钠,对人体健康有很好的补益作用。其含量较高,且含有大量鞣酸及其它营养物质。另外,用山楂片煮熟后再放入冰箱保存也可以,这种方法可以使山楂片的口感更加鲜美。山楂是一种很好的食品。山楂片的营养价值很高。它含有丰富的矿物质、微量元素和多种微生态因子。

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