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菌类种植技术中，进行贮藏和运输非常重要。贮藏和运输是保证菌类产品品质和重要环节，进行规范和标准化操作。为了进行贮藏和运输，可以采用以下措施选择合适的贮藏温度和湿度、使用保鲜膜或真空包装、选择合适的运输方式和设备等。通过采取这些措施，可以延长菌类产品的保鲜期，保证产品品质和安全，增加市场竞争力和销售额。菌类种植技术中，进行食品安全和质量监管非常重要。食品安全和质量监管可以帮助我们保障消费者的健康和权益，增强消费者信心和满意度，从而推动市场竞争力和销售额。为了进行食品安全和质量监管，可以采用以下措施建立完善的食品安全和质量管理体系、开展质量检测和评估、加强监管和执法等。通过采取这些措施，可以保障消费者的健康和权益，增强消费者信心和满意度，推动市场竞争力和销售额。