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但由于国内没有一种能够满足食品级无水亚硫酸钠要求的检测设备。据有机食品级无水亚硫酸钠生产企业负责人介绍，目前我国的有机食品级无水亚硫酸钠的生产企业大多是由国外公司投资建设，他们对于生产设备都不太了解。而在国内，由于没有相关检测设备，所以很难获得合格证书。在人体生长过程中会释放出大量的有机溶剂。无水亚硫酸钠的分子量大、分子结构复杂，对环境有毒性，在食品中可以起到抑制剂作用。工业级无水亚硫酸钠可用于食品添加剂的研究开发。工业级无水亚硫酸钠的应用范围广泛。一般应用于食品、农产品等生产领域。
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