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餐厅消防图纸设计的消防部门在办理消防审批手续时，对符合要求的项目进行审查。餐厅消防图纸设计的消防设施的建筑面积应当达到规定的建筑面积，并且符合消防安全要求。餐厅消防图纸设计的消火栓和灭火系统应当具备良好的使用性能，不得有漏水、渗漏等现象。餐厅消防图纸的设计应当包括设计说明书，有关设备、消防产品及有防火性能要求的建筑构件、建筑材料表，反映依照工程建设消防技术标准强制性要求设计的图纸内容，其建筑材料应当符合消防技术标准规定的要求，防火性能要求应当符合消防技术标准规定的要求。
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餐厅消防图纸设计的消防产品生产企业应当按照有关法律、法规和规范的要求，采用较好并且适用的消防设备。餐厅消防图纸设计的消防产品生产企业要依法保护消防设施和人身财产稳定，不得违反规定从事生产经营活动。餐厅消防图纸设计应当包括图纸的编号、内容和要求，有关消防产品、消防设备及其配套的装饰材料表，有关消火栓、灭火器材表，反映依照餐厅工程建设技术标准强制性要求强制性要求的餐厅建筑构件和装饰材料表，以及反映依据餐厅工程建设标准强制性要求实施的建筑结构安全检查报告等。
餐厅消防图纸设计应当按照规范要求，由建筑设计师或者相关的技术人员负责编制。餐厅消防图纸设计的消防设备及有关材料表中的有关材料应当包含有关技术参数、使用说明书，餐厅消防图纸设计的餐厅建筑设备及相应的材料表中所列产品、工艺和性能要求，需要符合有关规定。餐厅消防图纸设计建筑工程竣工后，需要对餐厅建筑物内部和周围环境进行清理。对餐厅建筑材料的清洗、消毒，应当使用较好的技术人员进行。餐厅消防图纸设计在清洗、消毒的过程需要严格遵守规定，清洗消毒的过程需要符合规定。