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大自然是无私的,不仅慷慨赋予人类生存的技能,也赋予了人类由丑变美的权利。
精油,就是在这个过程中,自然诞生。
不同的植物、不同部位的芳香分子均有其特性,人们在恰当的时间对这些植物部位进行采摘,通过蒸馏、压榨、萃取等物理方法提炼出的高浓缩并含有特殊芳香的一滴滴的液体,就是大自然赋予人类珍贵的精油。
Product origin
起源篇 ▉ 关于精油的历史,早可以追溯到古埃及,那时的人们从草本植物、水果蔬菜和花朵等植物中萃取出香精油用来治病和祭神,也应用在制造木乃伊时的防腐剂。▲ 象征不腐的木乃伊
希腊人则师承埃及,他们把精油的功能,主要用在化妆品、医疗和预防传染病上。
但早将精油用于按摩的,是罗马人。是他们将香料和精油的知识传遍了整个欧洲,十七世纪是芳香疗法的鼎盛时期。
中国的中医药就是精油的起始,从神农尝百草开始,到后来的"黄帝内经以及李时珍的《本草纲目》,记载了两千多种药材植物、八千多种配方,以及许多疾病发生的原因及治疗方法,其中对植物运用的智慧,是现代药草学家的指南。
Process extraction
工艺提取篇 ▉以前的工艺提取出的精油多有杂质且不纯,现在用的精油采用的都是科学提纯技术,就拿西施兰艾草精油来说,一小瓶10ml的精油,艾草原材料的提取率达到了3%,主要标志性成分有桉叶素、α-侧柏酮、倍半萜烯、石竹烯氧化物,外观性状为淡蓝色至蓝色,精油从真材实料提取,浓缩成这一小瓶的精华之物。
▲ 艾草精油提取试管
精油如果是用在芳香按摩,要用基础油将纯精油进行稀释后再使用。
再说一下基础油,它是一种非挥发性的植物油,一般用冷压的方式获得,与食用植物油有很大区别。它的作用除了可以起到稀释作用以外,还可以增加精油整体的润滑度,让你在按摩时手可以自由地在皮肤上移动、按摩(荷荷巴油、橄榄油、甜杏仁油等,都可以作为基础油来配合艾草精油使用)。▲ 精油按摩效果展示
Application and promotion
应用与推广篇 ▉ 如今艾草精油的使用,已经不于按摩,还被应用在了各类香薰机内进行扩香使用、又或者直接嗅吸、再比如加入中泡脚使用等,不过使用精油广泛的,还是常见于各类按摩店。
当下正值秋季,干燥闷沉的空气,心情也会随之受到影响,这个时候精油的作用就很显著。取1-3滴稀释后的精油,滴在纸巾或是布艺上,深深吸上一口,然后慢慢闭上眼睛,想象自己在一个充满了唯美环境的地方,逐渐放松心情。
推荐一个有30多年国货之光的品牌:西施兰。新研发出的艾草精油,取上1滴与10ml的基础油混合调匀,每次洁面爽肤后,在取2-3滴涂抹并按压至吸收,可以让肌肤变得补水又滋润。
除此,还可用来沐浴或者是泡脚,能够起到润肺清肺,提高人的免疫力等。
柠檬香精
柠檬果实有清甜的果香。其特征香味除与其他柑橘有类似的果香外,还具有清凉气息。因香味成分含有较多的蒎烯、γ-松油烯、α-松油醇。调配柠檬香精宜的原料是柠檬。水质柠檬香精所用柠檬油先除萜取得柠檬精后再使用。 精油类:蒸馏柠檬油、冷榨柠檬油、除萜柠檬油,柠檬油萜、蒸馏和冷榨的橘子油、甜橙油、柚子油、橘子油萜、甜橙油萜。 醛类:辛醛、壬醛、癸醛、十一醛、十二醛、柠檬醛、香茅醛。 醇类:α-松油醇、橙花醇、芳樟醇、香叶醇等。 酯类:乙酸香叶酯、乙酸橙花酯、乙酸芳樟酯、乙酸乙酯……
橄榄香精香料
食用香精,由各种食用香料和被许可食用的附加物调和而成,从而达到让食物增香的效果。观察和参照T然食品的香味,利用等同香料,经过精心调配,形成T然风味。 值得注意的是香精不能够直接作为商品用于消费,食用香种有很多,固体香精包括微胶襄香精等,将香料与包裹剂混合,通过乳化、喷雾干燥工序制成,具有防止氧化和挥发损失的特点,多用于固体饮料、调味料等增加香气;液体香精分为油溶性香精、乳化香精和水溶性香精三大类,其中油溶性香精多用于日常生活中所需要的食用油类产品和糖果、饼干等,乳化香精多用于软饮料和冷饮品等的增味、着色。……
香料油
柠檬油提神醒脑,提高工作效率。 肉桂油可扶正祛邪,抗感染(防腐)。 薄荷油可消除恶心、紧张和紧张性头痛;可退热,还可祛除蚊虫。儿童闻香后倍感欢欣。 茉莉油有抚慰、镇痛作用。 玫瑰油(蔷薇油)有抚慰和松弛作用。 岩玫瑰油(岩蔷薇油),作用。 檀香油有松弛、作用,可抗焦虑、抑郁和神经紧张,止头痛。 依兰油可调整和平衡机体功能,有抚慰、平静和松弛作用,可消除紧张,止痛,,治疗高血压,也可振奋精神,抗抑郁,恢复和增强信心。 红橘油(福橘油)可振奋精神,令人欣快,还有助于消化。 含羞草油可助消化,治呼吸道疾病;也有助于恢复青春,延缓衰老。 茶油可治粉刺,也可退热。 桉油有、松弛作用,可止头痛。也可有效缓解充血和呼吸道疾病(包括伤风感冒)。 老鹳草油(香叶天竺葵油)可抗疲劳和精神创伤,也可祛蚊。 鼠尾草油(香紫苏油,南欧丹参油)可驱风止痛、健胃,,强心,抗惊厥,通经;也可治疗呼吸道疾病和风湿痛。 小豆蔻油可止恶心。 茴香油可止恶心,也可抗尿道感染或炎症。 姜油可止恶心,缓解紧张性头痛。 桧油(刺柏油、杜松子油)可抗感染(防腐),如尿道感染或炎症。 留兰香油(绿薄荷油)可抗紧张。 榛子油可令人松弛、。 黑胡椒油(胡椒油)和油治伤风感冒。 熏衣草和紫罗兰香精油都有的作用。 据说,男子闻香根草油、岩玫瑰油和檀香油;女子闻鼠尾草油、茉莉油、玫瑰油、依兰油、檀香油和红橘油的香气特别有益。 副作用 香精油还有等美容作用,因为是植物的,所以比较安全。 不过,事情都是一分为二的。花香有时也会对人带来副作用。如百合、兰花的浓香,会使人偏激,甚至引起眩晕和瞬时的迟钝。夜来香的香味较浓郁,若长时间置于室内,会引起气喘、心烦意乱。 纯精油(较贵)不能直接涂于皮肤。也有卖调和的,一般都浓度适中,可直接涂于皮肤。纯精油不能直接闻,需用纸片稍沾再放于鼻下闻。……
蜡烛香料
在这种背景下,贝尔蜡烛香料推出一款专门用于香氛蜡烛的芳香复合物(即蜡烛香料),名为Scenti母料(Scenti Master Batch)。该产品能轻松加入产品,同时提升产品的整体质量。使用Scenti母料的香氛蜡烛还在香气强度上拥有优势。与液体蜡烛香料不同,Scenti母料的用量可高于5%,而且蜡烛在点燃前不会流失任何油分或香气。 贝尔蜡烛香料香料介绍,Scenti母料含香料浓缩物和载体材料,有同质复合物和锭剂两种形态可选。后者的加工更简单,因为形态松散、熔点更低。……
日化香精
①花香型:以自然界花卉的芳香作为模拟对象的香型。它有易于分辨的单一品种鲜花香气的单花花香型,如栀子花香型、铃兰花香型、紫丁香花香型;还有用幻想的香气调入到花香型香精的品种和有多种花香复合起来的百花花香型;20世纪70年代后期还流行一种多种白色鲜花混合香气的白花香型,它常由铃兰、茉莉、白兰和晚香玉等白色的鲜花花香调合而成。花香型是日化香精基本的香型。花香香气也是多种香型调合的重要的韵调(香韵)。香精调配常见的花香有玫瑰花香、铃兰花香、茉莉花香、紫丁香花香、风信子花香、康乃馨花香、栀子花香、紫罗兰花香、水仙花香和晚香玉花香。 ②醛香型:一种传统的香型。典型的香气特征是以微量存在于物质中,本身气息很尖刺,以醛香来协调花香香气能产生奇特的,甚而是意想不到的调香效果;醛香又能调和香柠檬油、甜橙油、槾橘油、白柠檬油等轻型的新鲜精油,取得的韵调。 ③清香型:属于较新颖的流行香型。由清爽新鲜的树叶或刚被折断的树枝的清香为特征的香型。这类香型能使人联想起森林和草原特有的清新气息。常采用苯乙醛、格蓬油、顺式 -3-己烯醇、紫罗兰叶净油等清香香料。 ④素心兰香型:重要且富有特色的幻想香气的香型。由温和的苔香香气调合玫瑰、茉莉花香,又以木香、动物香、柑橘香等成分来协调。这一香型留香,加香应用面广。还有以橡苔、灵猫香、 玫瑰、 茉莉、龙涎香、香柠檬、甜橙和酮麝香为素心兰基体,调入果香、格蓬清香、醛香或皮革香韵,调制出各种新颖、奇美的素心兰香型的日化香精。 ⑤东方型:起源于阿拉伯半岛的一种香气浓重甜美的香型。由苔香、木香、辛香结合香荚兰和膏香的甜味,调入琥珀、灵猫香和麝香韵调的香料,再配上玫瑰、茉莉的花香而组成带有香粉样甜韵香气的香精。此外,还有以贵重的木香为主体,突出花香的优美香气,再用清香来修饰的半东方香型,如的香水即属于这种香型。 ⑥烟香-皮革香型:以温和的似皮革、烟草香气的香料作为香精整体的特征香气。常用香料有异丁基喹啉、海狸香膏、桦焦油等,此香型多用于男性用加香产品。 ⑦馥奇香型:非花香香气的经典香型。带有明显的黑香豆和苔香香气,且伴有青翠的草木香韵。香精配方中通常大量地使用熏衣草油、香豆素等香料,致使馥奇型香精的整体气息常能表现出田野风味和木香特色。 香型选择主要加香产品香型的选择受市场上香水香气的影响。香水香型的演变与消费要求、流行风尚等密切相关。某些新香料的出现,能使香水的香气变得更有特色、更有魅力。如膏霜类护肤用品的香型倾向于香水的香型,或者选用优雅的花香、柑橘古龙香和三花香型;香皂的香型以花香为主流,也由原来香气强烈的馥奇、檀香香型转为香水香型,出现有现代素心兰香型和以醛香为特征的现代百花型;粉类化妆品的香型有素心兰、琥珀、百花和东方型香气;毛发用化妆品常用熏衣草香型、馥奇型、辛香型和素心兰型;唇膏主要是果香香气,或者选用玫瑰、橙花类花香,也有用东方型香精的。……
海鲜香料
品名:海鲜香料 外观:粉末/液体 净重:1000克/桶 配料:食用香料、食用香精载体。 使用范围:适用于各种食品中。 生产加工的饮料、糖果、饼干等食品。 烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品; 糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品; 饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、饮料等饮料类产品; 乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、乳制品等乳品及冰品产品; 【香精食用方法注意事项】 1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺尾环节,加香完成的成品或半成品要封口低温保存。 2.为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。 参考用量:0.1-0.5%(具体根据产品需量增减) 贮存:本品应贮存在阴凉、干燥、通风的仓库内,避免杂气污染,远离火源。 警示:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。 使用方法:直接添加到产品中使用。 保质期:2年 山东福旺嘉诚信为您提供各种香精香料 ,食品级香精,日化级香精,工业级香精,耐高温,味浓醇香,,品牌齐全……
香草香精香料
香草精是人们再熟悉不过的食物添加剂。它是很多冰激凌、汽水、糕点、奶茶、零食等配方表上的常客。 如果仔细品尝,你会发现,从不同种类的香草兰中提取的香草精的味道有着细微差别。比如,普通的一种香草精是从香荚兰中提取的,人们想要制作香草味的糕点,就会将它加几滴在粉糊面团中;从西印度香草中提取的香草精在美洲中部和南部较为流行,它的口感更含蓄一些;塔希提香草兰提取的香草精口感偏甜,经常被用在法式甜点中。 从植物中提取食用香精,正逐渐成为一种潮流。当人们在食物制作中放弃使用合成物的意愿越来越强烈,香精的需求量就会猛增,且市场也会对其提出更高的口味多样性要求。 品种有限、产量不高、容易遭受病虫害影响、价格高昂,如何才能使香草类植物满足人类食品工业的新需求?培育香草新品成了植物育种学家的一项重要任务。美国佛罗里达大学的植物育种学家艾伦·钱伯斯认为,其实大自然中香草的种类并不少,他有一个宏伟的计划,如果能成功,不仅香草的种类将更加丰富,而且香草目前面临的种种短板也可能被克服。……
咸味香精
咸味食品香味的来源主要有两种途径:一是在热加工过程中由食品基料中的香味前体物质通过热反应产生的;二是由咸味食品香精和/或香辛料提供的。食品中源于上述两种途径的香味物质,在化学结构上没有本质区别,都是由构成生命体系基本的五种元素C、H、O、S、N组成的,常见的是各种醇、醛、酮、缩醛、缩酮、羧酸、酯、内酯、有机硫化物和杂环化合物等。 人类对咸味食品香味的要求是多种多样的,也是日益增长的。咸味食品由于加工工艺、加工时间等的限制,在热加工过程中产生的香味物质从质和量两方面都难以满足人们的要求,通过添加咸味食品香精来补充或改善。咸味食品香精在咸味食品的功能是补充和改善食品的香味,这些食品包括各种肉类、海鲜类罐头食品、各种肉制品、仿肉制品、方便菜肴、汤料、调味料、调味品、鸡精、膨化食品等。和其他食品香精一样,为食品提供营养成分不是咸味食品香精的功能。……