塑料香精

粉末香一般用于固体汤料、固体饮料、香粉、爽身粉等粉类食品和化妆品中。 分类 播报 香根据存在的形态分为体香和固体香，体香又可分为水溶性香、油溶性香和乳化香。固体香也称粉末香，还可分为担体吸收粉末香，粉碎型粉末香和微胶囊型粉末香 [1] 。 [2] 调配方法 播报 调配香的大致步骤：首先，明确调香的目标，也就是在调配香前要先明确要调配香的香型和香韵。其次，根据所确定的香型，选择适宜的主香剂作为调配香的香基。再次，选择适宜的和香剂、修饰剂和定香剂等再做进一步的调配和修饰。最后，加入富有魅力的顶香剂，完成香的初步调配。完成香的初步调配后，还要经过小样评估和大样评估，考查通过后，香配方的拟定才算完成。 影响因素 播报 影响香不稳定的因素有： （1）氧化反应:香中的醇、醛等含有不饱和键的分子与空气之间发生氧化反应而影响香的稳定性； （2）缩合反应:香中的某些香料分子之间发生酯交换、酯化、酚醛缩合、醇醛缩合等反应而影响香的稳定性； （3）物化反应:香中的某些醛、酮、含氮化合物等遇光照后发生物理化学反应而影响香的稳定性； （4）水解反应:香中的某些成分之间因受酸碱度的影响而发生水解反应而影响香的稳定性； （5）其它反应:香中的某些成分与加香制品或包装容器材料之间的反应而影响香的稳定性。……

酒用香精一般是以脱臭食用酒精和蒸馏水为溶剂，根据酒生产所需，用多种酒用香料进行科学配比和精心勾兑而成。酒用香精1适量添加于酒中能明显提高酒的口感、质量和档次。并且可以大量减少固态基酒用量，从而降低酒的生产成本。酒用香精的添加用量范围一般在1%～5%左右，而具体的用量应根据实际工艺和原料的质量进行试验调整。……

香水是个非常奇妙的东西，不仅可以带来好的气味，选对香气还能替自己第一印象大大加分。 虽然现在出门喷香水很常见，但我相信，还是有部分小伙伴对喷香水的技巧不太了解。今天我就为大家整理了一套内行的喷香技巧，全是干货。想学会如何用香氛增添魅力的话，还不赶紧往下看！ １、强烈建议在使用香水前，身体是干净的 ▲香水一旦与细菌脏污结合，整个气味调性都会产生变质，因此使用香水的时机，就是身体干净的时候，像是晚上沐浴后、早晨出门前！ ２、避免其他气味混合 ▲进入冬季，大家非常喜欢相约吃火锅，每次吃完身上都会有股油烟味，有些人会直接拿香水疯狂喷洒，但这个动作其实是错误的。不同气味混合香水，可是会诱发出令人意外的异香，不仅无法达到除臭效果，还会破坏香水香气。 ３、把香水喷在这，香味更 ▲如果你每天出门前都有洗澡的习惯，那么我建议你可以在穿衣服之前，往身上喷香水，不仅可以让香味更，香气散发效果还非常自然！ ４、香水搭配滚珠油，香味一整天 ▲有些香水因调性纯度不同，留香时间就不太一样。如果大家非常在意香水度的话，那么可以在喷完香水后，搭配滚珠油使用，增加香水湿润度，这样香气就能维持一整天啦！ ５、香水适合的喷洒位置，你记住了吗？ ▲香水合喷洒的位置就是皮肤较薄的部位，像是手腕、颈部、还有膝盖后面。这些部位体温较高，能协助香水达到发散的效果！ ６、这些位置散发的香气原来不同 ▲香水喷洒在身上、耳后或是脚腕处，这些部位体温较低，香气发散的速度会比较弱；但相对的维持时间会比较，所以大家可以依照外出时间挑选喷洒位置！ ７、还有一种持香方式，要记牢！……

相信大家对薄荷一点也不陌生，这是一种特殊的芳香作物，能起到发汗解热效果，辅助治疗流感、头痛头晕、咽喉和牙床肿痛，同时也能清心明目。现在医药上也有一种薄荷脑，常作为刺激物，辅助治疗疾病，那薄荷和薄荷脑有什么区别呢。 薄荷是一种中药材，全身上下都是宝，应用价值极高，几乎对身体没有任何毒副作用。然而薄荷脑属于一种化学药剂，是从薄荷的叶和茎中所提取的，呈现白色晶体。 薄荷能辅助治疗感冒发热和咽喉疼痛、头痛，也能减轻皮肤瘙痒、麻疹不透以及肌肉疼痛等症状，同时也能起到健脾，促进食物消化和杀菌效果。薄荷脑直接作用于皮肤和皮肤粘膜，外用能止痛止痒以及，促进全身血液循环，缓解浮肿；内服能健脾养胃和驱风等。 薄荷脑从薄荷中提取精粹，香气浓郁，常常把薄荷制作成食用香精，从而提高食物香味。现在市面上有很多由薄荷脑制作而成的食物，如口香糖或蛋糕等，能让人们的味蕾得到满足，而且也能刺激食欲。 薄荷脑可选择性刺激皮肤和黏膜冷绝感受神经，促进人们暂时感觉到凉爽，刺激皮肤黏膜和血管收缩，从而加快血液循环，缓解皮肤肿痛和瘙痒。 薄荷脑中含有茶萘酚酸，再加上浓厚的香味，薄荷脑的辛凉属性，外用能刺激皮肤黏膜，能明显感觉到清凉，同时也能和缓解瘙痒。 薄荷脑可起到清热以及效果，内服能辅助治疗风热感冒，减轻感冒所引起的咽喉肿痛、头痛头晕和目赤耳鸣。 薄荷脑是一种药物，不能大剂量用，每天剂量用量在0.1克。薄荷脑对身体有一定的毒性作用，过量服用可能会麻痹神经，甚至会造成中毒症状，如腹泻头晕、恶心呕吐等，怕的是会因为呼吸道麻痹而丢失宝贵生命。所以应谨慎服用薄荷脑，严格按照医嘱用药。 薄荷脑有很强的刺激性，本身婴幼儿肠道和皮肤娇嫩，若擅自用薄荷脑会刺激皮肤和肠道，从而引发不良症状。另外，使用薄荷脑时不能接触眼睛和黏膜部位，更不能向婴幼儿鼻腔中滴含薄荷脑的鼻剂，以免造成虚脱。 虽然薄荷脑有强大的功能，但也不能随意用，以免给身体带来刺激性作用，严重时可造成不可挽回的遗憾。另外，总出现虚汗、肝阳偏亢和阴虚血燥的人禁止服用薄荷脑；哺乳期的女性也不能过多服用，因为薄荷脑科抑制乳汁分泌；阴虚发热多汗以及肺虚咳嗽的人慎用，因为薄荷芳香辛散。此外，薄荷脑具有醒脑和兴奋效果，所以晚上不能用，不然会影响睡眠。……

咸味食品香味的来源主要有两种途径：一是在热加工过程中由食品基料中的香味前体物质通过热反应产生的；二是由咸味食品香精和/或香辛料提供的。食品中源于上述两种途径的香味物质，在化学结构上没有本质区别，都是由构成生命体系基本的五种元素C、H、O、S、N组成的，常见的是各种醇、醛、酮、缩醛、缩酮、羧酸、酯、内酯、有机硫化物和杂环化合物等。 人类对咸味食品香味的要求是多种多样的，也是日益增长的。咸味食品由于加工工艺、加工时间等的限制，在热加工过程中产生的香味物质从质和量两方面都难以满足人们的要求，通过添加咸味食品香精来补充或改善。咸味食品香精在咸味食品的功能是补充和改善食品的香味，这些食品包括各种肉类、海鲜类罐头食品、各种肉制品、仿肉制品、方便菜肴、汤料、调味料、调味品、鸡精、膨化食品等。和其他食品香精一样，为食品提供营养成分不是咸味食品香精的功能。……

植物花语 小苍兰的花语是：纯洁、浓情、清香、 幸福、清新舒畅。 花卉传说 粉色小苍兰 相传，18世纪初叶，这种花还处于状态。有一天，荷兰的一位小姐同情人一起在南非打猎，第一次看到了这种奇花，十分喜爱，后来亲自采掘了带回欧洲。那散发着幽香的花朵，沿途被风吹落到雪地，结果连冰雪也被染上了浓郁的香气。人们就给取了一个动听的名字：“香雪兰”。 小苍兰生长株高叶细，直立性差，需要设立支架绑缚，管理不便，影响观赏。 为解决这一问题，需对小苍兰进行矮化处理。其方法是：在小苍兰种球秋季上盆时，用冷水将多效唑粉剂配成的溶液放在广口瓶中（配制量根据种球多少而定），然后将挑选好的种球放入配好的多效唑溶液中，浸泡15~20小时。 浸泡后捞出种球，用清水冲洗一下就可上盆。经过药剂处理的小苍兰，出苗整齐，株矮叶宽，株高可降低1/3，叶宽可增加一倍，生长健壮敦实，植株碧绿，增加了全株的观赏性。……

复合调味料主要功能在于调味，赋予食品、菜肴特殊的风味。故在复合食品添加剂中，具有调味作用的复合甜味剂、复合腌制剂和松/嫩肉粉等固态粉末状产品Z易与固态复合调味料混淆。因此，看似种类繁多的复合食品添加剂，其实主要是这几种产品难与固态复合调味料分辨，以下便根据这些产品的特性比较一下它们的相同点和不同点。……

调味品行业具有发展速度快、产量大、品种多、销售面广、经济效益好等特点。近年来，中国调味品行业有了较大发展，企业依靠科学技术，通过科研，采用新工艺、新设备，创造新产品，并以严格的质量管理，保证了产品质量，在增加品种的同时也使产品达到规模化生产。在全国各地调味品厂的努力下，先后创造了一大批产品和新品种。名、特、优、新产品的不断涌现，加速了产品的更新换代。调味品主要的销售渠道，就是餐饮，餐饮业的快速发展带动了调味品的发展，也使得调味品市场飞速发展。 随着人民生活水平的提高和食品工业的迅速发展，调味品的生产和市场出现了的繁荣和兴旺，其是，并逐步向营养、卫生、方便和适口的方向发展。在技术上将大量采用生物技术，如细胞融和、国产化酶等的应用，将使产品在基础上进一步完善和提高。各种利用萃取、蒸馏、浓缩和超临界萃取等技术从植物和动物中提取调味料的技术也将得到广泛应用。……