酒用香料

油溶性香精是由所选用的香精和合成香料溶解在油性溶剂中配制而成。油性溶剂分两类：一类是油脂，常用的有花生油、菜子油、芝蔴油、橄榄油和茶油等；另一类是有机溶剂，常用的有苯甲醇、甘油三醛酸酯等。也有的油溶性香精不外加油性溶性、由香料本身的互溶性配制而成。 以植物油为溶剂配制的油溶性香精主要用于食品工业中。在糕点、糖果、巧克力等制造过程中，由于要加热处理，需将香料溶在油性溶剂中使用。以有机溶剂或香料之间互溶而配制成的油溶性香精，一般用在膏霜、唇膏、发脂、发油等化妆品中。……

花香型香精是模仿花香调配而成的香精。非花香型香精包括檀香、木香、粉香、麝香、幻想型各种香型，各种酒香型及咖啡、奶油、香草、薄荷、杏仁等食品香型。可分为玫瑰、茉莉、晚香玉、铃兰、玉兰、丁香、水仙、葵花、橙花、栀子、风信子、金合欢、薰衣草、刺槐花、香竹石、桂花、紫罗兰、菊花、依兰等香型。 [1] 香精亦称调和香料，是由人工调配出来的多种香料的混合体，具有一定的香型，可以直接用于产品加香。调和所用的各类香料常用质量百分比或千分比表示。……

冬一过，就代表冬天真正的来临。由于我们冬天出门少，运动少，气温又低，导致我们的血液循环也变得缓慢了，气温低寒气也容易侵入我们的人体。 因此许多人除了在饮食上进补，也会选择在秋冬端上一盆热水来泡脚。民间有着：秋天泡脚，肺润肠濡，冬天泡脚，丹田温灼的说法。《黄帝内经》里有说：“寒气升，泡脚驱寒，消百病”，因此冬天多泡泡脚的好处不言而喻。……

鸡蛋花的花形很有趣，花瓣外面洁白，中心浅黄，花朵初绽时圆圆的，就似蛋清包裹着蛋黄，十分可爱。 其实它还有名字叫印度素馨，也叫缅栀子，纯美似素馨花，芬芳如栀子花。夏天，树枝上花朵繁盛，洁白素雅，赏心悦目；花香阵阵袭来，沁人心脾。 鸡蛋花可赏可闻，还可以吃，有人把花晾干了做凉茶，可以清热解暑。有的用它做香精香料，芳香怡人。 鸡蛋花的树形也很，长叶子时，叶片宽大青绿，树形很优美。冬天叶子落尽时，整棵树就像一只硕大的鹿角，因此有些地方也叫它鹿角树。 鸡蛋花树主要在南方炎热的地区生长，阳光充足，花才开得好。在中部及北方地区，冬天会被冻死，只能在温室盆栽。 炎炎盛夏，一树纯美淡雅的素馨花，带来迷人的芳香，令人心旷神怡，暑气也会消减几分。……

如何调盐的比例 1）、初定盐比例：先做一公斤产品小试，方法是：用手指捏（不要用勺子）一点点盐，一点点的少少放，放一次搅拌溶解后再放第二次。当稠度产生后，连续放三次盐都不能提高稠度就说明盐比例够了。使用的盐要先计量，确定一公斤产品用盐比例，然后放大到生产所需比例。 2）、确定盐比例：从一公斤产品用盐比例放大到生产所需比例，会存在一定的计量误差，需要再次进行调整，调整方法：将生产的洗涤溶液打一公斤出来，加盐比例调整到稠状态，就知道终的盐比例是多少。 3）、调整盐比例：更换盐品种（食用盐、工业盐、盐水、粗盐）、变化水重量、调整配方、调整成本、调整原料，涉及这几种情况之一，都要重新调整盐比例。新手做试验，先做一公斤产品小试，全部原料溶解后分成十份来调盐，先把方法找到。注意事项：盐过多会变成水，水溶液变白。……

水溶性丙烯酸树脂体系的产品如水性涂料、水性油墨和光油、胶粘剂等，这些产品配方中都需要加入水性助剂来调节表面性能才能达到满意的应用效果。 如果需要调整水溶性丙烯酸树脂涂料的动态表面张力，可以使用涂易乐FS-600系列，S-960系列；由于水溶性丙烯酸树脂是很容易起泡的体系，可以加入涂易乐DF-220来消泡；在水溶性丙烯酸树脂作为分散剂制作色浆时，应加入涂易乐DS-190系列产品。 选择好合适的涂易乐水性助剂，将会轻松解决水溶性丙烯酸树脂体系产品的表面性能，取得良好的应用性能。……

工业香精不同于日化香精及食品香精，工业香精的特点在于香味粗犷，耐高温及留香久等，主要用于塑料橡胶，化工涂料及油漆油墨里面。用来遮掩气味及增加香味，以达到好的卖点。 工业香精是为加香产品配套的重要原料工业。香料是调配香精的原料；香精广泛配套于食品、饮料、酒类、卷烟、洗涤用品、化妆品、牙膏、医药、饲料、纺织及皮革等工业。除香水之外，香精在不同加香产品中的用量只有0.3-3%，但它对产品质量确起着优劣的重要作用，因此香精被称为加香产品的“灵魂”。……

香料(Perfume)是—种能被嗅感嗅出气味或味感品出香味的物质，是用以调制香精的原料。通常把能够散发出令人愉快舒适香气的物质统称香料。香料很少单独使用，一般都是调配成香精后，再用到各种加香制品中。 香精(perfume compound)亦称调合香料，是由人工将香料或人造香料按照适当比例调配出来的多种香料的混合体。这个调配过程称为调香。香精具有香型，例如，玫瑰香精、茉莉香精、薄荷香精、檀香香精、菠萝香精、柠檬香精等。香精主要应用于食品、化妆品、烟草、酒类、洗涤用品、日用品和工业产品等领域中。……